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Produits

Dans les succursales de La Trappe à fromage de la région,vous retrouverez
plusieurs produits locaux et d’épicerie fine,
en passant par les produits de charcuterie, de boulangerie et
de microbrasserie ainsi qu’un volet «prêt à manger».

Fromages maisons

Voici une liste complète des fromages maisons que nous produisons :

    • Fromage en grain frais du jour
    • Fromage en bloc frais du jour
    • Attrappe coeur
    •  Monterey Jack
    • Brick’oleur
    • Coolby
    • Farmer aux saveurs
      • Tomato-basilo
      • El Fuego
      • Vampir’ail
      • Pizza’olo
    • Cheddars Les Générations
    • Léo (cheddar agé de 2 ans dans une liqueur d’érable)
    • Raclette La Bellehumeur
    • Fondue de l’Outaouais

Produits cuisinés maisons

Notre Chef Patrick Lehoux prépare chaque jour de succulents mets concoctés d’ingrédients locaux aux saveurs de chez nous.

Rillettes, foie gras, tartes, tourtières, gelées, confits divers et plusieurs autres recettes saisonnières vous attendent à nos comptoirs « prêt à emporter! »